Público presente em feira em Dubai não tinha conhecimento sobre o fruto do caju, apenas a castanha é comercializada lá
Durante os dias 25 a 28 de fevereiro, o projeto Brazilian Fruit, desenvolvido pelo Ibraf (Instituto Brasileiro de Frutas)em parceria com a Apex-Brasil (Agência Brasileira de Promoção de Exportação e Investimentos), participou da Gulfood, em Dubai, nos Emirados Árabes, uma das maiores feiras mundiais de negócios para a indústria de alimentos e bebidas no Oriente Médio.
Para as empresas participantes do estande Brazilian Fruit, os resultados foram muito positivos: US$ 8,5 milhões em negócios fechados durante a feira, 30% a mais do que na edição de 2012. Para os próximos 12 meses, a expectativa é que outros US$ 36 milhões sejam negociados.
Suco de caju
As empresas Amazon Health e Brasphil ofereceram o açaí para os visitantes degustarem no estande do Brazilian Fruit e a Empresa Brasileira de Bebidas e Alimentos – EBBA ofereceu suco de caju, dois dos grandes sucessos do e
Na opinião da gestora do projeto, Luciana Pacheco, “é importante apresentarmos sabores únicos do Brasil em uma feira como esta onde há a concorrência de muitos outros países. O açaí foi um sucesso, chamou atenção com seu sabor diferente. Já o suco de caju foi uma surpresa para os visitantes, pois a castanha de caju é muito consumida na região, mas a grande maioria não imaginava que o fruto poderia ser consumido como suco.”.
Sabores do Brasil
Segundo a organização da feira, a previsão é que a demanda por alimentos nos países do Golfo cresça 100% até 2020, devido ao crescimento da população, alta renda per capita e incremento no número de turistas.
O Brasil foi homenageado como país parceiro da Gulfood e teve a oportunidade de mostrar a diversidade de produtos. Ao todo, 45 empresas nacionais participaram do evento em um pavilhão organizado pela parceria entre a Apex-Brasil, oInstituto Brasileiro de Frutas (Ibraf) e mais cinco entidades setoriais, entre elas União Brasileira de Avicultura (Ubabef), Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (Abiec), Associação Nacional das Indústrias de Biscoitos (Anib), Associação Brasileira da Indústria de Chocolate, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados (Abicab) e Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic).
