Feira Internacional de frutas e hortaliças começa hoje na Espanha

4ª Feira Internacional do Setor de Frutas e Hortaliças (Fruit Attraction 2012 (Foto: Sérgio de Oliveira)

A 4ª Feira Internacional do Setor de Frutas e Hortaliças(Fruit Attraction 2012), que começou hoje e vai até a próxima sexta-feira (26/10) na Espanha, tem como objetivo discutir a qualidade e a segurança alimentar, uma preocupação crescente entre todos os setores doagronegócio. Em meio à grave crise econômica que atinge a Espanha, o país, que é o maior exportador mundial de frutas, busca aumentar suas receitas através do incremento de vendas ao exterior. O evento reúne 597 empresas expositoras, das quais 97 são estrangeiras, entre elas representantes do Brasil. Além da exposição de novidades em hortifruti, a feira também exibe produtos fitossanitários,maquinário para tratos culturais e colheita, estruturas de estufas e laboratórios de controle e tratamento pós-colheita. 

Também estão presentes empresas de consultoria e rastreabilidade, órgãos de pesquisa e representantes de toda a cadeia produtiva fora da porteira: empresas de produtos congelados, sucos, conservas, fabricantes de câmaras frias, embalagem e todos os setores que envolvem a distribuição dos produtos até o consumidor final. Em paralelo, vários congressos, simpósios e palestras setoriais estão ocorrendo. 

O país ibérico ocupa o primeiro lugar no ranking mundial de exportação de frutas e hortaliças, com cerca de 9% de participação no total do mercado global, seguida dos Países Baixos e da China. O setor de hortifruti é o de maior importância na agricultura espanhola. Em 2011, o valor da produção comercializada foi de 13.616 milhões de euros, o que representa 56% da produção vegetal , que inclui cereais, vinho e azeite de oliva. Nas exportações, o setor representa 41% dos produtos da agroindústria de alimentação enviados ao exterior. 

A produção de hortifruti está distribuída por quase todo o território espanhol e é responsável por cerca de metade dos postos de trabalho ligados à cadeia produtiva, desde a produção de sementes até a agroindústria. Segundo o Ministério da Economia e Competitividade, em 2011 a exportação de frutas e hortaliças alcançou 10,4 milhões de toneladas, sendo que 93% foram direcionadas à União Europeia, principalmente para a Alemanha, França e Reino Unido.