Pouca oferta mantém o preço do boi gordo firme

04/07/2013 12:37

 

 

Pouca oferta mantém o preço do boi gordo firme
 
O cenário de pouca oferta e preços firmes valorizou a arroba do boi gordo e vaca gorda em grande parte das praças pesquisadas.

Em São Paulo, a referência ficou estável, em R$100,50/@, à vista, e R$102,50/@, a prazo.

A pequena disponibilidade de animais terminados no estado faz com que algumas indústrias paulistas completem as programações de abate com boiadas de estados vizinhos.

Em Mato Grosso do Sul, a oferta também está curta e, em função das sucessivas valorizações da arroba no estado, os frigoríficos paulistas estão focando as compras em Goiás e Mato Grosso.

As empresas que testam valores menores não obtêm sucesso nos negócios. 

No mercado atacadista de carne com osso, houve valorizações. O boi casado de animais castrados está cotado em R$6,47/kg.

A expectativa em curto prazo é de preços firmes.

 

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