Preços altos dos alimentos beneficiarão países em desenvolvimento

Preços de alimentos elevados serão vantajosos para os produtores (Foto: Shutterstock)

A conjunção de preços elevados dos alimentos, custos de frete mais baixos e tecnologias melhores cria uma oportunidade importante para agricultores dos países em desenvolvimento aumentarem os seus rendimentos e lucros, projetou o líder da equipe de finanças agrícolas e gestão de risco do Banco Mundial, Marc Sadler. 

No fim do ano passado, representantes do Banco Mundialhaviam dito que o mundo não poderia suportar que uma situação de preços altos e voláteis dos alimentos se tornasse corriqueira. No entanto, Sadler apontou os benefícios aos produtores de nações mais pobres dos valores elevados dos alimentos e das tendências favoráveis para a agricultura. "Os maiores retornos da agricultura permitirão aos agricultores adotar novas tecnologias, entrar em novos mercados e se afastar da subsistência e da pobreza", afirmou. Apesar de alguma redução da demanda devido aos preços altos, Sadler destacou que o consumo global de grãos para alimentação humana e animal continua fortalecido, especialmente naÁsia. 

O executivo afirmou ainda que muito cedo para fazer previsões sobre a qualidade da oferta de grãos neste ano, já que a maioria das lavouras está em desenvolvimento na América do Sul e em dormência na América do Norte e Europa. No entanto, devido aos problemas de produção que os mercados de grãos enfrentaram no ano passado - como a seca nos EUA e em países da antiga União Soviética - Sadler ponderou que o risco de aperto no abastecimento persiste, porque há estoques que ainda não foram repostos.