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Quedas no rebanho e produção de carne bovina na UE
16/08/2012 17:46
Esta tem sido uma tendência nos últimos anos
por Gustavo Aguiar, da Scot Consultoria
O rebanho bovino da União Europeia cai em média, desde 2008, 1,1% ao ano
Segundo recentes informações da Comissão Europeia de Agricultura e Desenvolvimento Rural, a produção de carne bovina na União Europeia (UE) em 2012 deverá atingir 7,9 milhões de toneladas equivalente carcaça (tec).
Tal resultado representa uma redução de 4,0% em relação ao fechamento de 2011.
A continuada queda do rebanho bovino na UE desde 2008, em média, de 1,1% ao ano, é a principal razão da redução na produção de carne.
Ainda de acordo com a comissão, com a menor produção e expectativas de importações em ritmo lento, o cenário é de preços firmes para a carne bovina na Europa.