Custos elevados, margens reduzidas, baixo controle do rebanho, falta de investimentos e mercado concentrado desestimulam a produção de carne   Fonte maior Fonte media Fonte pequena José Annes Marinho sxc Os resultados expressivos da pecuária brasileira mostram...

  INTRODUÇÃO Esta matéria esta sendo escrita com a finalidade de alertar sobre um tema de muita importância no meio agronômico e muito pouco divulgado, e na maioria das vezes quando comentado, deixa alguns pontos fundamentais que deveriam ser relatados para que o assunto se completasse....

  Carlos Solera (*) O Turismo Rural (TR) é uma atividade bem recente no país, pois teve inicio oficialmente, no ano de 1986, na região catarinense de Lages, com a entrada em funcionamento das primeiras quatro fazendas neste novo segmento econômico. Neste momento e até hoje, tivemos sempre a...

  José Otavio Menten*   A missão da agricultura mundial de prover alimentos para toda a população de 2050 – com 2,3 bilhões de pessoas a mais – exige tecnologias eficientes em sua produção. A preocupação foi tema do I Fórum Inovação, Agricultura e Alimentos para um Futuro Sustentável,...

  JOÃO SERENO LAMMEL* Em seu aguardado e mais recente relatório, o Fundo Monetário Internacional (FMI) prevê para este ano um crescimento global de 3,5%, índice ligeiramente acima dos 3,2% alcançados no ano passado. Com economias mais robustas e equilibradas, os países em desenvolvimento serão...

  Andreia Roque*   A Organização Mundial do Turismo estimou que pelo menos 3% de todos os turistas do mundo orientam suas viagens para o universo rural, sendo uma das atividades potenciais das próximas décadas. Com crescimento anual de aproximadamente 6% responde a uma nova...

Por *Ronaldo Trecenti  A domesticação e o cultivo de plantas para a produção de alimentos, ocorrida aproximadamente há 10 mil anos, possibilitou a primeira grande transformação social do homem que vivia de forma nômade alimentando-se da caça e da pesca, permitindo a sua fixação geográfica e a...

  Por Diogo Pombo,  UE apostou nos biocombustíveis até 2020. Consequências? Alimentos mais caros, mais emissões de CO2 e menos terras para cultivar   O biocombustível é desde 2009 uma das apostas da União Europeia, (UE) no esforço para reduzir...

  Por: Caroline Esser   Segundo dados da empresa química Basf, o agronegócio brasileiro é responsável por ¼ do PIB no país. Em 1940 um agricultor produzia alimentos para cerca de 19 pessoas, em 1970 esse número subiu para 73 pessoas e em 2010, um agricultor produz alimentos para 155...